Por octavo año consecutivo tendrá lugar esta ruta en Barbate
Ruta de la Tapa del Atún en Barbate (2014)
El próximo 29 de abril se dará comienzo a la VIII Semana Gastronómica del Atún en Barbate. A las 20:30 h en la antigua Lonja se producirá un encuentro entre el teatro, la alambraba, las artes marineras y la gastronomía. El jurado estará compuesto por 4 expertos en cocina, los cuales deberán probar y valorar las tapas de los once participantes que participan en esta edición 2015.
Los integrantes del jurado de esta edición son: Pepi Relinque (Grupo Gastronómico El Almirez), Juan Ramón González (profesor de la Escuela de Hostelería de Cádiz), Javier González (Tapería ‘DeJavier’ de San Fernando) y Paco Vázquez (presidente de la Asociación de Cocineros Los Borriquetes.
Una de las peculiaridades de este año es el cambio de fecha, ya que en ediciones anteriores se celebraba en la última semana del mes de mayo, mientras que este año comenzará el 29 de abril y finalizará el 3 Mayo.
